5日で辞めたマクドナルドのバイト。そこで見た厨房での光景がスゴかった

2016.04.01 impression

sam1

 

私に最初に仕事を教えてくれたのは、マネージャーの梶さんという女性の方でした。
 
「今日はあんまり人の余裕がないから、ごめんだけど私の動き見て覚えて」
 
初日は梶さんの動きを見て仕事を覚えるというところから始まりました。
その日見て覚えたのは、バーガーの作り方。
そのバーガーによって作り方が様々で、最初は不安もありましたが、頻繁にオーダーが入ってくるバーガーに関しては、何度も見ているうちにメモを見なくても頭で手順が想像出来るまでに。
 
少しピークが過ぎた時間には、一度簡単なハンバーガーやチーズバーガーなどを作らせてもらう事も出来ました。
 
初日を経験してみて、私の心の中では”楽な仕事だな”というのが正直な感想でした。
 
しかし、その気持ちはすぐに変わったのです。

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