ハンバーグを知らない祖母が娘の為に試行錯誤して作った「おばあちゃんハンバーグ」に涙

2017.04.01 topics

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今では家庭でもレストランでも、どこでも定番となったハンバーグ。
ハンバーグの名前自体は明治時代に日本に伝わり、その後大正中期から昭和初期にかけて日本で広く名前が知られました。
しかしその当時はまだハンバーグ・ステーキであり、現在のようなハンバーグではありませんでした。
 
現在のようなハンバーグの形の落ち着くのは1960年以降とされています。
 
さて、そんな歴史を持つハンバーグですが、今『東京S黄尾探偵団』などで有名な小説家の 響野夏菜@遅筆加速中‏ @HibikinoKana さんのハンバーグについてのツイートが話題になっています。
 
それがこちら。

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