あなたはどっち派?東西合戦!「ねこまんま」は関東と関西では全く別モノだった…!

2017.05.15 topics

sam

 

「関東は濃い味、関西は薄味」
 
このように、食文化において、関東と関西で比較されることは多いですが、これには歴史や風土の違いが深く関係しているようです。
 
西出身の人と東出身の人が一緒になったら、お互い疑問に感じずにはいられないのではないかというほど、好みがバラバラになってしまいますよね。
 
科学ライターとして数々の記事を執筆してきた大貫剛(@ohnuki_tsuyoshi)さんも、関西出身である奥様に対して戸惑うことがあるのだとか。
 
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例えば、「ねこまんま」と呼ばれる食べ物は、大貫剛さんの出身地である関東では、ご飯に鰹節をかけた状態のことを言います。
 
それでは、関西風のねこまんまは一体どのような食べ物のことを指すのでしょうか。

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