・ラップは少し深めにくぼみを作ると◯
・水はラップの上から。卵の上からでもOK。
・爪楊枝で、黄身を数カ所刺してから加熱すると、爆発を防げる。
・火力はレンジによって異なるので、最初は様子を見ながら作ること。
・水はラップの上から。卵の上からでもOK。
・爪楊枝で、黄身を数カ所刺してから加熱すると、爆発を防げる。
・火力はレンジによって異なるので、最初は様子を見ながら作ること。
加熱しすぎると黄身が爆発して火災の原因にもなるので、くれぐれも最初は様子を見ながら作りましょう。
普段の料理を簡単に美味しく変身させる、温泉卵のレシピを紹介させて頂きました。
Writing by Y.sato of cadot
出典:蒼透子 絵描き漫画家志望@Touko_Ao
画像引用元:http://www.initialsite.com/g05/2118
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