オリーブオイルといえば、豊かな香りと新鮮な果物のような味わいが魅力のもはや日本でもかかせない調味料のひとつです。
味が本格的になるだけでなく、健康・美容の観点からも非常に評価の高い食品であることから、常用されている方も多いと思われます。
しかし、オリーブオイルは危険性のある食品としても、実はよく取り上げられるのをご存じですか?
検索サイトなどで検索すると、関連ワードの上位に「危険」「偽物」のようなネガティブな言葉もでてきます。
健康食であるはずのオリーブオイル。
それになぜ、危険性があるというのでしょう?
今回、そんなオリーブオイルの危険性と安全なオリーブオイルの見極め方をご紹介します。